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bagel tomate mozzarella

Bagels tomate & mozzarella


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5 from 1 review

  • Author: Nawaï Li
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 2 personnes 1x

Description

Bagel 100% local


Ingredients

Scale
  • 2 Bagels
  • 1 pot de pesto rouge
  • 250g de tomates cherry
  • 1 paquet de germes de radis roses
  • 1 mozzarella de buffle
  • 100g de jeunes pousses de salade
  • 2 c.à.s de vinaigre balsamique de framboise
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Coupez les Bagels en deux.
  2. Tartinez généreusement chaque face intérieure de pesto rouge.
  3. Garnir la face inférieure des Bagels de salade.
  4. Coupez en lamelles les tomates et la mozzarella. Déposez-les sur la salade.
  5. Ajoutez les germes de radis.
  6. Badigeonnez d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.
  7. Salez et poivrez
  • Prep Time: 10min
  • Category: Plat
  • Cuisine: europe

Nutrition

  • Calories: 100% fait maison avec amour, on ne compte pas les calories!