Comment est né Nawaï Li
Cuisine holistique, saine et nutritive
Bonjour et bienvenue !
Je m’appelle Magalie, je suis une jeune maman Suisse de 28 ans et ma passion, c’est le fait-maison !
En ce moment, j’étudie la nutrition holistique (une approche qui invite à trouver son équilibre tant d’un point de vue nutritionnel, émotionnel que physique), c’est un domaine qui me passionne et qui m’anime.
Quand je ne suis pas sur la route à donner des cours ou des ateliers, je passe mon temps en cuisine et je suis convaincue que le plaisir doit rester numéro un de notre alimentation. C’est pour cette raison que mes recettes sont plutôt colorées et gourmandes. Mais ici, pas question de s’intoxiquer !
Mes recettes sont élaborées avec bon sens pour qu’elles soient également nutritives, en s’éloignant complètement des produits industriels transformés et raffinés, qui n’apporte pas grand-chose à notre organisme et qui peuvent nuire à notre planète.
J’aime également aborder des thèmes plus vastes sur mon blog (comme l’environnement, des astuces, des DIY dans la vie pratique…).
Amour – partage – bienveillance – conscience… Sont des mots qui résonnent très forts dans mon cœur et sont le fil conducteur de mon partage.
J’espère que vous trouvez ici de l’inspiration et que vous ayez du plaisir à découvrir mon univers !
Cherchez une recette par mots-clés
Nos dernières recettes
Bouillon d’os et de viande
Il me tient à coeur de partager avec vous la recette du bouillon d'os, une préparation reminéralisante et extrêmement douce pour les ...
Truffes caramel fleur de sel sans sucre ajouté
Des truffes de caramel à la fleur de sel sans sucre ajouté, comment est-ce possible me direz-vous ?
Snickers healthy
La meilleure recette sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté pour les amoureux de snickers
Boulettes végétales, sans gluten et sans lactose
Des boulettes vegan sans gluten, prêtes en 20 minutes !
Crème d’abricot, pêche, basilic et fleur de sel
Une délicieuse crème de fruits parfumée au basilic et rehaussée d'une pointe de fleur de sel. Une merveille pour le goûter !
Asperges panées au vieux pain et sauces crémeuses anti-gaspi
De délicieuses asperges panées accompagnées de sauces crémeuses