Recette pour les allergiques au lactose : sans lactose

Salade aux bourgeons d’ail des ours

27 Mar 2021 | 0 commentaires

Une salade gourmande et colorée réalisée avec des bourgeons d’ail des ours !

Sel à l’ail des ours

26 Mar 2021 | 0 commentaires

Une bonne idée pour conserver l’ail des ours tout au long de l’année : découvrez la recette du sel à l’ail des ours !

Crackers aux graines et ail des ours

14 Mar 2021 | 4 commentaires

Des petits crackers complets à l’ail des ours et aux graines, cuits ou crus, c’est vous qui décidez !

Pesto à l’ail des ours

13 Mar 2021 | 1 commentaire

Le pesto à l’ail des ours est une recette crue printanière pleine de vitalité !

Cookies healthy d’Halloween

8 Oct 2020 | 3 commentaires

Des petits Cookies Fantômes vegan et nutritifs pour célébrer Halloween !

Overnight oats – un petit déjeuner prêt à être emporté !

30 Avr 2020 | 7 commentaires

Un petit déjeuner facile à préparer et ultra nutritif, parfait pour emporter au travail !

Ginger Ale : la limonade lacto-fermentée au gingembre

15 Avr 2020 | 7 commentaires

Une délicieuse limonade lacto-fermentée réalisée à partir du fameux Ginger Bug.

Kimchi maison facile et Suisse

3 Avr 2020 | 0 commentaires

Une recette de kimchi version Suisse avec des ingrédients locaux, facile à trouver et facile à préparer.

C’est ici qu’on se retrouve pour parler de cette populaire sauce tomate tant appréciée dans les foyers. Le ketchup moderne n’a pas grand chose à voir avec celui crée à l’origine. On dit qu’il aurait été inventé en Orient, c’était...

Ginger Bug – levain de gingembre

30 Mar 2020 | 21 commentaires

Le ginger bug est un ferment que l’on utilise pour la préparation de boissons et de sauces lacto-fermentées. C’est riche en probiotique et facile à faire !