Recette Vegan

Les recettes vegan font parties des recettes que j’affectionne particulièrement. Il est intéressant d’un point de vue éthique mais également nutritionnel de s’abstenir des produits d’origine animale et de créer des plats savoureux, complets et équilibrés. L’idée c’est de diversifier le plus possible son alimentation tout en éveillant nos papilles avec des textures et des saveurs variées.
Chips de courgette crus à la persillade

Chips de courgette crus à la persillade

La courgette séchée contient des petites notes sucrées plutôt étonnantes et fort agréable en bouche. Et ce que j’aime par-dessus tout c’est cette petite persillade ; juste de l’ail et du persil frais, qui vient rehausser les saveurs de nos belles courgettes. Un délice a essayer sans plus tarder !

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