Plats

Bien manger c’est le début du bonheur. Ne dit-on pas que l’on est ce que l’on mange ? Apporter de l’importance à son assiette prend tout son sens. Manger au calme, décorer sa table, préparer de belles assiettes colorées pour le plaisir des yeux… Tout ces petits détails qui ont tant d’importance. Je vous propose une sélection de recette à préparer avec amour et à savourer sans culpabiliser.
Gomasio

Gomasio

Le gomasio est un condiment préparé à partir de sésame et de sel brut. Connaissez-vous son histoire ?

Quenelles Vitalité

Quenelles Vitalité

Ce matin, je suis allée au marché et j’ai trouvé de magnifique courgettes BIO de la région qui m’ont tout de suite inspirées. De retour à la maison j’ai eu envie de les râper pour en faire des quenelles sympa qu’on puisse manger avec les doigts...
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