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recette porridge vegan

Porridge à l’orange épicée – vegan


  • Author: Nawaï Li
  • Temps de préparation: 10min
  • Total Time: 10min
  • Quantité: 2 bols 1x

Description

Un délicieux porridge vegan et sans gluten parfumé à l’orange et aux épices


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Ingredients

Pour le lait à l’orange :

  • 1 petite tasse de noix de cajou (trempées 4 à 12h)
  • 1 c.à.s de poudre d’orange (ou zestes)
  • 1 petit morceau d’anis étoilé
  • 3 dattes fraîches
  • 3 baies de Timut (poivre exotique)

Pour le porridge :

  • 1 c.à.s de flocon d’avoine SG par bol
  • 1 pommes coupée en dés
  • 1 banane coupée en rondelle
  • 1 orange épluchée à cru, coupée en morceaux
  • 1 c.à.s de granola par bol (de votre choix)
  • Un peu de cannelle

Instructions

  1. Réalisez le lait à l’orange ; rincez les cajou, déposez tous les ingrédients du lait dans le bol du mixeur et ajoutez 3-4 tasse d’eau. Le fait de mixer va tiédir votre lait, ce qui est parfait pour cette recette.
  2. Préparez 2 bols, déposez les flocons d’avoine au fond, puis répartissez les fruits, versez le lait tiède et décorez d’un peu de granola et un soupçon de cannelle.

Notes

Si c’est la première fois que vous réalisez un lait végétal maison, je vous conseille de lire l’article sur la préparation des laits végétaux fait maison.

  • Catégorie: petit déjeuner
  • Cuisine: europe

Keywords: porridge, bol déjeuner

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