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chia pudding aux fruits


  • Author: Nawaï Li
  • Temps de préparation: 15min
  • Total Time: 15min
  • Quantité: 4 personnes 1x

Description

Chia pudding aux fruits des bois, vegan, sans gluten et sans sucre ajouté


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Ingredients

  • 1 banane bien mûre
  • (2 c.à.c de sirop d’érable) facultatif
  • 100ml de lait de coco
  • 100ml de lait d’amande
  • 70g de graines de chia
  • 2 poignées de framboises BIO

Pour la déco:

  • Lamelles de noix de coco BIO séchées
  • poudre d’Açai BIO

Instructions

  1. Écrasez la banane dans un bol, ajouter les laits végétaux et le sucre. Mélangez.
  2. Ajoutez les graines de chia et mélangez à nouveau.
  3. Servir le pudding dans 4 petits bols et laissez reposer minimum 3h au réfrigérateur.
  4. Juste avant le service, écrasez les framboises pour en faire une purée.
  5. Décorez les bol de pudding de purée de framboises et/ou de lamelles de noix de coco et/ou de poudre d’açai.

A déguster bien frais!

Notes

Le pudding de chia peut être faite la veille au soir et mangé au petit déjeuner. Je le propose également pour un goûté gourmand.

  • Catégorie: Petit déjeuner
  • Cuisine: europe

Nutrition

  • Calories: 100% fait maison avec amour, on ne compte pas les calories!

Keywords: chia pudding, pudding, graine de chia, recette saine

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