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smoothie bowl

Smoothie bowl mangue et myrtille


  • Author: Nawaï Li
  • Temps de préparation: 20min
  • Total Time: 20min
  • Quantité: 2 bols 1x

Description

Un super smoothie coloré et ultra vitaminé!


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Ingredients

La 1ère couche

  • 1 citron
  • 1 mangue
  • 1 banane
  • 1 tranche de gingembre
  • 1 c.à.s d’huile de lin
  • 1 poignée d’amande activée

La 2ème couche

  • 250g de myrtille
  • Quelques fraises

Instructions

  1. Pressez le jus du citron et versez-le dans le bol du blender. Epluchez la mangue et coupez-la en gros morceaux, épluchez la tranche de gingembre et versez tout dans le bol du blender. Ajoutez l’huile de lin, les amandes et éventuellement quelques glaçons si vous aimez les smoothies froids.
  2. Mixez jusqu’à obtention d’un smoothie bien lisse. Versez la moitier du contenu dans 2 bols, laissez l’autre moitié du smoothie dans le blender pour la 2ème couche.
  3. Rincez les myrtilles et déposez-les dans le blender avec les fraises. Mixez jusqu’à obtention d’une texture lisse. Versez le tout par dessus la 1ère couche de votre smoothie.
  4. Décorez avec un peu de yaourt nature et quelques fruits frais.

Notes

Si vous souhaitez réaliser le même genre de déco que sur la photo, versez votre yaourt dans une petite poche à douche et coupez le bout à 1mm. Décorez selon vos envies.

  • Catégorie: collation
  • Cuisine: europe

Nutrition

  • Calories: 100% fait maison avec amour, on ne compte pas les calories!

Keywords: smoothie, fruit, vegan, recette facile

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