Description
Chia pudding aux fruits des bois, vegan, sans gluten et sans sucre ajouté
Ingredients
Scale
- 200ml de lait végétal de votre choix
- 70g de graines de chia
- 2 poignées de framboises BIO (surgelées si hors saison)
- optionnel (1 c.à.c de sirop d’érable ou de miel cru)
Pour la déco:
- Lamelles de noix de coco BIO séchées
Instructions
- Dans un bol, mélangez les graines de chia et le lait.
- Servir le pudding dans 4 petits bols et laissez reposer minimum 3h au réfrigérateur.
- Juste avant le service, écrasez les framboises (avec le sirop d’érable ou le miel) pour en faire une purée. Ajoutez la purée de framboises et/ou les lamelles de noix de coco en topping. C’est prêt !
A déguster bien frais!
Notes
Le pudding de chia peut être fait la veille au soir et mangé au petit déjeuner. Je le propose également pour un goûter gourmand.
- Prep Time: 15min
- Category: Petit déjeuner
- Cuisine: europe
Nutrition
- Calories: 100% fait maison avec amour, on ne compte pas les calories!