Description
Une sauce délicieuse pour accompagner vos dips de légumes ou autres recettes en mode finger food
Ingredients
Scale
- 1 yaourt (si possible fait maison)
- 2 gousses d’ail
- 1 c.à.s de curcuma en poudre de qualité
- 2 c.à.s de persil finement haché
- Sel aux deux piments
Instructions
- Versez le yaourt dans un bol. Ajoutez les gousses d’ail (dégermées) en les écrasant.
- Ajoutez le curcuma, le persil et le sel selon envie. Mélangez et servez avec des dips de légumes, quenelles végétales ou autres recettes !
Notes
Vous pouvez remplacer le yaourt de vache par un yaourt d’origine végétal comme un yaourt de soja BIO par exemple.