Description
De délicieuses boulettes à la feta, olive, tomate séchée et graines de chanvre. Idéal pour un apéro festif.
Ingredients
Scale
- 200g de feta
- 25–30g de tomates séchées
- 20g d’olive
- 10g de ciboulette
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- graines de chanvre décortiquées
- 20 sticks bretzel
Instructions
- Dans un saladier, émiettez la feta. Ajoutez l’huile d’olive. Écrasez à la fourchette pour obtenir un mélange assez lisse.
- Coupez en petits morceaux les tomates séchées, les olives et la ciboulette (gardez 20 brins pour la déco). Ajoutez dans le bol et mélangez tout ensemble.
- Réalisez des petites boulettes et enrobez-les dans les graines de chanvres.
- Plantez un petit stick dans chaque boulettes et faites un nœud avec un brin de ciboulette par boulette. C’est prêt !
Notes
Réservez au frais jusqu’au service.
- Prep Time: 15min
- Category: apéro
- Cuisine: europe