Description
Un petit déjeuner équilibré qu’il est facile de préparer la veille pour l’emporter le lendemain au travail, par exemple !
Ingredients
Scale
- 2 c.à.s de son d’avoine
- 2 c.à.s de graine de chia
- 2 c.à.s de compote maison, sans sucre ajouté OU fruits mixés (idéalement fruits IG bas comme les fruits rouges)
- 1 c.à.s de graines à choix (courge, tournesol, chanvre)
- 1 c.à.s d’épice à choix (cannelle, poudre de cacao cru nature, vanille etc)
- 80–100ml de lait végétal (si possible fait maison)
- topping à choix (éclats de chocolat cru, baies séchées etc…)
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients sauf le topping.
- Versez l’overnight oat dans un bocal (de préférence en verre), ajoutez le topping de votre choix (ici quelques graines de courge,des éclat de fèves de cacao, quelques morceaux de pomme).
Notes
Si vous réalisez cette recette la veille pour emporter au travail le lendemain, alors conservez votre bocal au réfrigérateur.
Si vous réalisez la recette pour le jour J, attendez une quinzaine de minutes avant la dégustation (pour laisser le temps aux graines de chia de gonfler).
- Prep Time: 5min