Je profite vraiment pleinement de cette incroyable saison des fraises. En ce moment elles sont tellement parfumées et sucrées, cela faisait bien longtemps que je n’en n’avais plus manger d’aussi bonnes. Je suis complètement amoureuse!

Comme je vous le disais dans mon article saison des fraises: consommer local, je vais les cueillir à 1km de chez moi tous les deux jours. J’en profite pour développer de nombreuses recettes et de trouver des astuces malignes pour les conserver jusqu’à cet hiver afin d’en profiter lorsque les jours seront plus longs et sombres et que le choix de fruits sera réduit. Je préfère être prévoyante et faire des petites réserves (ça ne vous rappelle pas quelqu’un?).

self fruit perroud

Smoothie aux fraises vegan

Avec d’aussi bonnes fraises, pas besoin de grand chose. Et c’est ce qui fait le charme de notre recette du jour. Avec seulement 4 ingrédients et même pas 10 minutes de préparation, on obtient un smoothie très savoureux bourré de vitamines! C’est très rafraîchissant, sans gluten et vegan.

Vous aussi vous allez tomber amoureux, j’en suis sûre!

smoothie fraise

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fraise suisse

Smoothie de saison aux fraises


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5 from 3 reviews

  • Author: Nawaï Li
  • Total Time: 10min
  • Yield: 3 verres 1x

Description

Un “milk” shake vegan aux fraises de la région


Ingredients

Scale
  • 700g de fraises
  • 1 banane bien mûre
  • 1 poignée d’amandes activées
  • 1/2 verre de lait de coco
  • 1/2 verre de glaçons

Instructions

  1. Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixez jusqu’à obtention d’un smoothie crémeux et lisse.

Notes

Plus les fraises sont naturellement sucrées plus le smoothie est parfumé. On peux éventuellement ajouter les grains d’une gousse de vanille.

  • Prep Time: 10min
  • Category: boisson
  • Cuisine: europe

Nutrition

  • Calories: 100% fait maison avec amour, on ne compte pas les calories!