Pendant longtemps j’ai été accro au sucre. Je vous raconte mon expérience et comment j’ai réussi à me sevrer. Je vous partage aussi ma recette de gâteau au chocolat super moelleux sans sucre ajouté! Voilà qui devrait ravir les petits et grands gourmands.
Les muffins sont super juteux, le mélange de farine est vraiment bien équilibré. Ils ne sont pas trop salé (la feta ayant déjà beaucoup de goût), on sent bien les épinards et de temps en temps on tombe sur un morceau de tomate séché qui redonne un coup de peps à nos papilles.
Un petit déjeuner idéal pour accompagner le mois de juin sans sucre. On se fait plaisir sans se priver et en apportant à notre corps tous les macros et micros nutriments nécessaires pour passer une bonne matinée!
Le Smoothie Bowl Maca & Mulberries est un plaisir à savourer avec amour et avec les 5 sens. On allume une bougie, on s’installe sur la terrasse et on s’éloigne des écrans.
Le super Banavocat c’est une recette de goûter génialissime pour les petits loulous! Sa texture est crémeuse et on fait le plein de super bonnes vitamines. C’est une recette crue et vegan, rapide à préparer.
Inspirée de la fameuse Pissaladière, ma tart’onion a conquis nos invités lors d’un apéro. Il s’agit d’une tarte aux oignons fondants, assaisonnée d’herbe de Provence et de quelques tomates. Un régal à essayer sans tarder!
La recette des tomates & mozzarella revisitée. Le basilic haché tout finement apporte un parfum nouveau au plat. Les amandes légèrement grillées ajoutent la petite touche de croquant. En bouche c’est vraiment super !
Je partage sur ce blog depuis 2018 ma passion pour la nutrition et la cuisine « microbiote friendly » en vous invitant à découvrir des recettes simples et bienveillantes pour chouchouter votre santé intestinale et celle de vos proches. Cakes au levain, soupes réconfortantes, boissons fermentées, snacks gourmands et autres gourmandises à savourer sans compromis sur la santé. C'est promis, mes recettes sont ANTI-FRUSTRATION pour un maximum de plaisir.
Belle découverte !
Guide holistique
Voici un petit guide qui aborde les thèmes de la nutrition consciente et bienveillante.
Bien plus qu'un phénomène de mode, je vous propose de prendre conscience de tout ce qui touche de près ou de loin à l'art de passer à table et de se nourrir.
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