Recette Vegan

Les recettes vegan font parties des recettes que j’affectionne particulièrement. Il est intéressant d’un point de vue éthique mais également nutritionnel de s’abstenir des produits d’origine animale et de créer des plats savoureux, complets et équilibrés. L’idée c’est de diversifier le plus possible son alimentation tout en éveillant nos papilles avec des textures et des saveurs variées.

Salade Fattouche

Salade Fattouche

La salade Fattouche, une de nos 3 recettes orientales, vous fera changer de décors. Nos papilles en redemandent !

Tarte aux oignons fondants

Tarte aux oignons fondants

Inspirée de la fameuse Pissaladière, ma tart’onion a conquis nos invités lors d’un apéro. Il s’agit d’une tarte aux oignons fondants, assaisonnée d’herbe de Provence et de quelques tomates. Un régal à essayer sans tarder!

Thé froid maison

Thé froid maison

Une recette rafraîchissante de thé glacé maison aux petites herbes qui poussent dans le jardin!

Super smoothie ananas

Super smoothie ananas

Je ne sais pas vous mais moi quand le matin je vois un beau ciel bleu, ça me donne encore plus envie de faire le plein de fraîcheur et de douceur! Il y a des matins oú je n’ai pas envie de manger un petit déjeuner et pour ces matins-là je préfère prendre une...
Biscuits aux 5 épices

Biscuits aux 5 épices

Ces petits biscuits vegan sont parfait comme base pour d’autres dessert gourmands tels que tiramisu, compote, yaourt maison etc…

Compote des petits gourmands

Compote des petits gourmands

Qui a dit que les compotes c’était que pour les petits d’abord? Je suis carrément pas d’accord! Et je vais vous expliquer pourquoi! La compote de fruits c’est quelque chose qu’on prépare souvent quand on est jeune maman. Elle a tendance a...
Lait d’amande vanillé

Lait d’amande vanillé

Un petit pas de plus vers l’idée de se séparer des produits industriels souvent trop sucrés, trop salés et trop gras. Le lait d’amande c’est la boisson que j’ai toujours frais dans mon frigo. Je ne pensais pas que c’était si simple à...
Smoothie matcha & co

Smoothie matcha & co

Le smoothie matcha & co c’est un des premiers smoothies que j’ai réalisé pour varier mes petits déjeuners. Il est antioxydant grâce au matcha et aussi nutritif avec ses graines de chia. C’est un smoothie qui convient parfaitement comme collation...