Boulettes végétales, sans gluten et sans lactose
Des boulettes vegan sans gluten, prêtes en 20 minutes !
Plats
Quenelles healthy protéinées
Comme une envie de finger food en mode *healthy*? Par ici la recette des délicieuses quenelles végétales !
Kimchi maison facile et Suisse
Une recette de kimchi version Suisse avec des ingrédients locaux, facile à trouver et facile à préparer.
Gomasio
Le gomasio est un condiment préparé à partir de sésame et de sel brut. Connaissez-vous son histoire ?
Fondue végétale sans fromage (vegan)
Une délicieuse fondue 100% végétale, sans lactose et sans gluten.
Bocaux de tomates pas mûres
Vous ne savez pas quoi faire de vos tomates vertes ? Voici une idée astucieuse pour ne pas les gaspiller.
Soupe de potimarron
Une délicieuse soupe de saison cuite à basse température afin de préserver ses précieuses vitamines !
Raviolis maison aux épinards, chou-fleur et spiruline
Une recette étonnante de raviolis marbrés verts, fait maison avec de bons légumes !
Riz noir à la courge et chips de kale safranée
Riz noir d’automne à la courge, kale safrané. Une recette simple pleine de saveurs, aux couleurs de saison.
Omelette aux petits pois du jardin
Une recette d’été savoureuse, rapide et pas chère, réalisée à partir d’ingrédients frais et locaux. Qui dit mieux?
Conchiglie aux légumes verts et sauce coco-curcuma
J’ai testé les pâtes d’Alver Golden Chlorella! Un plat de pâte unique, complet et équilibré avec ses petits légumes verts de saison et sa sauce au lait de coco et curcuma.
Quenelles Vitalité
Ce matin, je suis allée au marché et j’ai trouvé de magnifique courgettes BIO de la région qui m’ont tout de suite inspirées. De retour à la maison j’ai eu envie de les râper pour en faire des quenelles sympa qu’on puisse manger avec les doigts...
Pâtes aux blés anciens et levain
Une recette classique de pâte maison aux oeufs. Facile et rapide à préparer.
