Description

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Découvrez notre tout nouveau “Kit Levain Starter”. Plongez dans l’art ancestral des préparations au levain avec ce kit complet, spécialement conçu pour vous aider à réactiver et à entretenir votre propre levain maison. À l’intérieur, vous trouverez une portion de levain déshydraté de qualité supérieure (nourrit à la farine biologique et agé de plusieurs années), prête à être réactivée et utilisée pour préparer de délicieuses recettes digestes grâce à l’action du levain et de la fermentation.

Notre guide numérique vous guidera pas à pas dans le processus de réactivation et d’entretien de votre levain. Apprenez les secrets de la fermentation naturelle et découvrez comment tirer le meilleur parti de votre levain pour créer des pains savoureux, des pâtisseries délicieuses et bien plus encore. Avec notre “Kit Levain Starter”, vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour commencer votre aventure culinaire avec confiance et succès. Le levain est un aliment qui figure dans la casi totalité des recettes de notre E-book “La Pâtisserie Microbiote Friendly“.

Plébiscité depuis des siècles pour ses propriétés uniques et ses bienfaits pour la santé, le levain naturel est bien plus qu’un simple ingrédient dans le monde de la boulangerie. En utilisant notre “Kit Levain Starter”, non seulement vous découvrirez le plaisir de créer des recettes maison, mais vous bénéficierez également des nombreux avantages du levain pour la santé digestive. En favorisant la digestion, en améliorant la texture et la saveur des préparations à base de farine, et même en offrant des qualités nutritionnelles supérieures, le levain est le compagnon idéal pour ceux qui recherchent une approche naturelle et traditionnelle de la cuisine. Rejoignez-nous dans cette aventure gustative et redécouvrez le plaisir authentique de la boulangerie artisanale avec notre “Kit Levain Starter”.

Grace à ce kit, vous vous épargnerez l’étape fastidieuse de création d’un levain de A à Z, et vous permettra d’obtenir un levain actif en 24 heures seulement.

Laissez vous guider pas à pas par les différentes étapes du guide pour redonner vie au levain et apprenez comment l’entretenir. En prenant soin de votre levain, ce starter suffit pour faire perpétuer votre levain à vie.

Ce kit contient :